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課程目標(biāo)：

成本管理是企業(yè)經(jīng)營過程中獲得利潤增長的第一要素，對于企業(yè)家來說：不重視成本管理就等于犯罪。

企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)就是利潤，這是企業(yè)家的宗旨。如何才能獲得高于同行業(yè)的利潤？我們急需要做的就是去不斷學(xué)習(xí)和研究成本管控的新模式與新方法。

“成本管控屬財務(wù)部門的職能”是一種不完全科學(xué)的說法，財務(wù)報表反映是事后結(jié)果，而成本管控強(qiáng)調(diào)的是管理過程，細(xì)節(jié)決定成敗，降本升效是管理層與全體員工共同為之而努力的目標(biāo)，所以，缺乏科學(xué)管理的過程是無法實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的。

隨著物價、房租與人工成本的逐漸上漲，服裝企業(yè)經(jīng)營成本每天都在發(fā)生變化，同行業(yè)每年盈利能力的高低主要表現(xiàn)在對成本的管控。七大浪費(fèi)與看不見的成本內(nèi)耗，停工待料的時間成本，操作過程中的責(zé)任事故帶來的損失，空運(yùn)的損失，員工頻繁進(jìn)出的內(nèi)耗成本等等，與成本管控意識、成本管控制度、執(zhí)行力有密切關(guān)系。

“成本”和“利潤”是一把“雙刃箭”，我們要獲得比同行業(yè)更高的利潤，要與競爭對手在價格方面一比高低，僅靠外部市場環(huán)境競爭己難敵對手，科學(xué)的方法就是從內(nèi)部做起，發(fā)動全員加強(qiáng)成本管控，從管理的每個細(xì)節(jié)，生產(chǎn)流程中的每個環(huán)節(jié)、每道工序、每一種耗材、每一個動作來消除浪費(fèi)提高工作效率。至于如何做？怎么做？在課程內(nèi)將做詳細(xì)講解。

培訓(xùn)對象：總經(jīng)理及各部門主管、財務(wù)、生產(chǎn)經(jīng)理、廠長、采購、品質(zhì)檢驗、跟單員、倉庫管理、車間主任、組長等。

課程大綱

第一講：強(qiáng)化成本管理意識

成本管理概念

成本的分類

固定成本與變動成本

直接成本與間接成本

可控成本與不可控成本區(qū)別？

經(jīng)營管理不規(guī)范造成的成本

服裝企業(yè)成本構(gòu)成的要素

成本管理控制的基本要求和方法

第二講：成本管理方法與成本預(yù)算定價

成本管理內(nèi)容

成本管理的作用

新產(chǎn)品設(shè)計中的成本管理

標(biāo)準(zhǔn)成本的管理內(nèi)容和確定方法

成本差異分析

價值分析法

服裝成本要素內(nèi)容

成本核算數(shù)據(jù)采集的準(zhǔn)備工作

成本核算數(shù)據(jù)采集的有效方法（1）

成本核算數(shù)據(jù)采集的有效方法（1）

作業(yè)時間記錄任務(wù)單

固定費(fèi)用和變動費(fèi)用劃分方法

盈虧平衡點(diǎn)線性量-本-利分析

盈虧平衡點(diǎn)案例分析

多品種小批量非線性量-本-利分析

銷售收入與變動成本盈虧分析

零售價批發(fā)價與工廠成本分析

成本核算方法

委托加工費(fèi)構(gòu)成內(nèi)容

訂貨加工費(fèi)的盈虧核算

某生產(chǎn)型企業(yè)的報價案例分析

服裝商業(yè)企業(yè)的成本核算要點(diǎn)

“成本”“利潤”與時間的關(guān)系

成本控制6項內(nèi)容

新產(chǎn)品設(shè)計打樣過程的成本分析

原材料成本控制分析

工資成本控制分析

費(fèi)用成本控制分析

在產(chǎn)品成本控制分析

絕對成本和相對成本控制分析

按成本要素降低成本的方法

工作質(zhì)量成本對利潤的影響

IE工程在成本控制中的重要作用

第三講：品牌銷售渠道管理成本控制

價格的組成因素

價格制訂的導(dǎo)向策略

銷售成本與利潤率計算方法

運(yùn)輸管理成本控制

倉儲管理成本控制

包裝分運(yùn)管理成本控制

營銷成本控制

促銷成本控制

第四講：如何加強(qiáng)設(shè)備管理成本控制

生產(chǎn)設(shè)備的合理化配制

如何提高生產(chǎn)設(shè)備的使用效率？

如何降低設(shè)備維修成本？

第五講：人力成本控制

管理者與生產(chǎn)一線員工比例配制？

通過崗前培訓(xùn)降低管理成本？

通過績效考核控制成本？

如何降低人才招聘成本？

如何控制員工流動成本？

第六講：貿(mào)易接單成本控制

意向性訂單成本控制？

訂單報價成本控制？

測算準(zhǔn)確交期控制風(fēng)險成本？

提高資料的準(zhǔn)確率降低成本？

有效溝通降低管理成本？

第七講：生產(chǎn)計劃與成本控制

生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)協(xié)調(diào)看不見的成本

采購成本和計劃成本----重中之重

第八講：設(shè)計研發(fā)成本控制

產(chǎn)品研發(fā)成本控制

產(chǎn)品設(shè)計打樣的合格率

產(chǎn)品設(shè)計樣的選中率

產(chǎn)品設(shè)計過程中的附加價值

第九講：技術(shù)科成本控制

技術(shù)科如何控制打樣成本；

技術(shù)科如何控制易耗品成本；

制板師如何提高紙樣合格率控制成本；

打樣工如何提高樣衣合格率控制成本；

制板師如何通過技術(shù)創(chuàng)新降低成本；

如何測算準(zhǔn)確單耗降低成本；

科學(xué)編寫工藝單降低成本；

如何通過排料控制成本；

通過IE系統(tǒng)工程分析控制工價成本；

考慮大貨生產(chǎn)可行性降低成本。

第十講：采購成本控制

采購成本預(yù)算是成本管理的 “控溫儀”

采購計劃進(jìn)度表是成本控制的“晴雨表”

貨比三家與成本

限量采購與成本

品質(zhì)跟進(jìn)與成本

準(zhǔn)時交貨與成本

看樣驗收與成本

退貨處理與成本

信息反饋與成本

供應(yīng)商管理與成本

溝通技能與成本

職業(yè)原則與成本

工作態(tài)度與成本

第十一講：生產(chǎn)流水線成本控制

裁剪成本控制

復(fù)審用料控制成本

控制拖料損耗

控制開刀損耗

通過驗片控制損耗

規(guī)范換片控制損耗

控制易耗品的損耗

縫制車間成本控制

科學(xué)組合班組成員降低用人成本

做好產(chǎn)前準(zhǔn)備降低生產(chǎn)成本

做好產(chǎn)前分析可控制風(fēng)險

控制易耗品及輔料損耗

控制半成品品質(zhì)降低返修成本

加強(qiáng)裁片次品控制降低成本

培訓(xùn)員工標(biāo)準(zhǔn)化動作降低反修率

正確使用專用工具和設(shè)備提高生產(chǎn)力

加強(qiáng)資源共享控制成本

正確認(rèn)識數(shù)字化系統(tǒng)對成本的影響

做好工價測算控制成本

做好工序組合控制加工成本

現(xiàn)場管理控制成本的方法

后整理車間成本控制

如何控制搬運(yùn)成本

生產(chǎn)計劃控制風(fēng)險成本

大燙用電、蒸汽成本

加強(qiáng)輔料管理降低損耗

加強(qiáng)油污控制降低成本

加強(qiáng)水洗控制降低損耗

加強(qiáng)水洗后的次品處理降低損耗

控制成品返修成本

包裝部門如何控制成本

質(zhì)量成本控制

預(yù)防成本

鑒定成本

廠內(nèi)損失成本

廠外損失成本

外部質(zhì)量保證成本

倉庫成本控制

專用工具、易耗品領(lǐng)用控制

根據(jù)每天用量搭配好輔料待發(fā)

原輔料的發(fā)放控制

搬運(yùn)成本控制

多余輔料的利用

控制庫存降低成本

后勤管理成本控制

宿舍管理成本控制

食堂管理成本控制

水、電、蒸汽管理成本控制

安全意識強(qiáng)化控制風(fēng)險成本

第十二講：行政辦公管理費(fèi)用控制

易耗品采購成本控制

車輛管理成本控制

客戶招待費(fèi)成本控制

車旅費(fèi)成本控制

會議成本控制

降低工資結(jié)算成本

沈老師

1987年南下深圳曾擔(dān)任外資、日資企業(yè)廠長、生產(chǎn)經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理之職；日本伊藤忠株式會社中國區(qū)成衣采購運(yùn)營總監(jiān)；優(yōu)衣庫中國區(qū)品牌運(yùn)營管理顧問；GXG品牌運(yùn)營管理流程優(yōu)化咨詢師 ；七匹狼成本管控戰(zhàn)略顧問；香港南益集團(tuán)服裝產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型咨詢顧問。

長期致力于精益生產(chǎn)流程優(yōu)化與品牌供應(yīng)鏈運(yùn)營管理實(shí)戰(zhàn)研究，憑借豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗幫助國內(nèi)多家企業(yè)成功轉(zhuǎn)型上市，為300多家企業(yè)提供過專業(yè)培訓(xùn)，由其在內(nèi)部資源整合，開源節(jié)流方面通過幫助企業(yè)整體流程優(yōu)化，建立規(guī)范的內(nèi)部管理機(jī)制，強(qiáng)化員工崗位職能培訓(xùn)，實(shí)行以崗用人的淘汰激勵機(jī)制，快速幫助企業(yè)改善和提升生產(chǎn)效率。

擁有28年服裝生產(chǎn)運(yùn)營，供應(yīng)鏈管控，品質(zhì)管控，技術(shù)管理，生產(chǎn)計劃，交期管控，JIT單件流，服裝ERP系統(tǒng)的流程設(shè)計與品牌運(yùn)營管理方面的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗。曾經(jīng)與日本伊藤忠合作推行日本品質(zhì)管控與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)制定，對外貿(mào)企業(yè)驗廠標(biāo)準(zhǔn)，5S現(xiàn)場改善擁有豐富的實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)經(jīng)驗。同時對人力資源績效考核方案制定，企業(yè)組織架構(gòu)設(shè)計，崗位職能及品牌運(yùn)營管理流程設(shè)計編制起草，動作分析，成本核算與管控，工價制定等擁有豐富的操作經(jīng)驗。幫助品牌企業(yè)優(yōu)化供應(yīng)鏈流程減少庫存，設(shè)計終端店鋪建立調(diào)貨、補(bǔ)貨、換貨的快速反應(yīng)機(jī)制，制定商品企劃標(biāo)準(zhǔn)化流程與加盟商訂貨機(jī)制降低庫存。

從內(nèi)部管理流程設(shè)置到崗位職能合理性，從設(shè)計成本到樣衣制作成本，從采購質(zhì)量成本管控到倉庫管理成本，從裁剪浪費(fèi)、事故發(fā)生率成本到生產(chǎn)計劃混亂成本，從大貨生產(chǎn)加工費(fèi)成本核算到標(biāo)準(zhǔn)工時核算，從質(zhì)量事故反修成本到后整理翻箱成本，從車間七大浪費(fèi)到內(nèi)耗隱形成本，從設(shè)備維修率成本到耗材管理成本，從解決問題效率成本到員工流失成本等進(jìn)行360度診斷，對每一個環(huán)節(jié)展開流程優(yōu)化與操作程序細(xì)化，制定規(guī)范的作業(yè)流程、標(biāo)準(zhǔn)動作、標(biāo)準(zhǔn)工時，快速提高臺產(chǎn)值，優(yōu)化后生產(chǎn)效率可提高30%以上。同時幫助企業(yè)建立規(guī)范管理制度與績效考核機(jī)制，優(yōu)化ERP系統(tǒng)繁鎖的操作流程，幫助各部門主管快速掌握重要數(shù)據(jù)指標(biāo)，一目了然，讓ERP系統(tǒng)更好的發(fā)揮作用。

在從事服裝行業(yè)管理咨詢培訓(xùn)期間積累了豐富的現(xiàn)場流程改善管理經(jīng)驗。服務(wù)企業(yè)有皮革、針織、梭織、毛衫、西服、外貿(mào)時裝、面料商、品牌運(yùn)營商、品牌設(shè)計中心等。是國內(nèi)服裝生產(chǎn)型企業(yè)與品牌服裝企業(yè)供應(yīng)鏈整合優(yōu)化實(shí)戰(zhàn)教練，品牌運(yùn)營瓶頸問題解決專家，項目咨詢顧問與職業(yè)講師，也是《中國制衣》《中國服飾》《時尚周刊》雜志特約顧問。

《服裝精益生產(chǎn)流程規(guī)范化管理技能提升》

《服裝IE技術(shù)應(yīng)用與實(shí)戰(zhàn)技能訓(xùn)練》

《服裝跟單流程與品質(zhì)管控》

《服裝班組長高效管理與產(chǎn)能提升》

《服裝采購供應(yīng)成本管控與供應(yīng)商管理》

《服裝生產(chǎn)成本核算與成本管控》

《服裝品牌商品企劃與品牌戰(zhàn)略》

《服裝品牌買手職業(yè)化技能訓(xùn)練》

《提問式領(lǐng)導(dǎo)力訓(xùn)練》

《高效管理贏在執(zhí)行力》

服裝品牌：

瑪絲菲爾、朗姿、寶姿、雅瑩、玖姿、娜爾思、歌力思、凱撒大帝、馬天奴、淑女屋、恒源祥、紅豆、馬克華菲、報喜鳥、森馬、美特斯邦威、雅戈爾、彬彬、GXG、佐丹奴、李寧、以純、叮當(dāng)貓、凱撒、秋水尹人、步森、李紅、維多利.保羅、影兒、衡歆、華絲、虎威、七匹狼、文時特、哥弟、七色麻；

服裝企業(yè)

上海凌迪服裝有限公司；上海島瀛服裝設(shè)計公司；北京銅牛集團(tuán)；西安嘉泰實(shí)業(yè)；江蘇泰興維娜三信；江蘇華倫天怡服裝有限公司；東莞石龍皇威制衣；東莞聚龍服飾；廣東潮州偉標(biāo)婚紗；廣州新塘翔宇制衣；河北武漢凱瑞制衣；成都荷花池服裝批發(fā)；青島錦宜外貿(mào)服飾；山東高唐中韓藝唐針織服裝；遼寧盛海服裝；河北石家莊東明皮革制衣集團(tuán)；河北徐水漢沃服裝；河南鄭州若宇服飾；河南鄭州婭麗達(dá)服飾；河北容城澳森服飾；浙江諸暨開倜服飾；浙江杭州四季青服裝批發(fā)城；浙江平湖新日美服裝；無錫恒田服裝；無錫恒潤服飾貿(mào)易公司；蘇州宏利來服飾；江蘇華藝扎染服飾；南通緣龍服飾有限公司；江蘇南通三潤服飾；蘇州吳中服裝（上市公司）；上海金山宜華實(shí)業(yè)有限公司；寧波成路紙品有限公司；寧波合和制衣有限公司；杭州臨平超豐服裝有限公司；浙江海寧潮龍皮業(yè)；浙江海寧格萊美服飾等。

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