物流計劃與配送運營管理
【課程編號】:NX43261
物流計劃與配送運營管理
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【所屬類別】:物流管理培訓
【培訓課時】:可根據客戶需求協商安排
【課程關鍵字】:物流培訓
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【課程背景】
隨著我國經濟、制造、消費大國地位的確立,及物流與信息技術的飛速發展,物流管理水平將成為衡量企業競爭力的重要指標之一。企業需要根據自身的情況,合理規劃物流,并保證有效運營管理,以便取得更大的競爭優勢。吳誠博士(曾任:華為,采購總監、供應鏈總監;富士康,物流與供應鏈高層領導;康佳,集團副總裁;現任:北京大學、清華大學、人大等高校 總裁班 特聘教授),基于對物流與供應鏈的研究,并結合在多家企業的管理經驗,特推出該《物流計劃與配送運營管理》課程。
【培訓對象】
供應鏈、計劃、物流、配送、倉儲等部門領導,及所有與物流、供應鏈業務相關的人員。
【課程特點及受益】
本課程詳細介紹了現代物流計劃管理、物流網絡規劃、物流合理化與成本管理等方面的基礎理論,核心框架及流程,并結合中國企業的實際運營情況,融合教學、研究、實踐、實務為一體,能令越來越多的中國企業關注物流管理的經營戰略,并得以從中受益。
1、了解物流計劃管理的基礎知識與發展動態,了解標桿行業及企業的運作方法;
2、掌握物流規劃、配送中心的管理體系及流程,掌握各模塊間的鏈接及建立物流監控平臺;
3、掌握物流管理的基本制度、流程、工具,以及物流合理化的原理、方法與技巧;
4、掌握物流管理的績效分析方法與改善方法。
【授課方式與特點】
豐富性與針對性。信息量大,專業性及針對性強,案例多,能結合企業所在行業特點與現狀,有針對性地制定大綱及培訓;
指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業職能、組織、流程上對企業進行優、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現場研討具體工作問題;
操作性與實效性。除了專業地進行講解,將現場分析、分享標桿企業的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質疑,現場分析解答;
氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調節課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
第一部分 供應鏈與物流運營管理概述
供應鏈管理與運營理論及行業應用情況介紹
價值鏈理論的提出與發展
物流與供應鏈的類型、特征與形式
物流與供應鏈SCOR模型介紹
物流與供應鏈的主要內容、目標、要求及挑戰
物流與供應鏈管理的四大支點及其原理
物流與供應鏈管理流程變革管理(BPR)
供應鏈與物流運營管理的核心內容
需求預測與計劃管理
庫存結構分析與控制
物流配送與成本管理
運營與績效管理……
供應鏈與物流運營管理之---戰略&戰術管理
集成供應鏈與物流管理(如何實現ISC?)
物流與供應鏈一體化管理(如何實現橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化?)
推式與拉式物流規劃與管理
物流計劃模式分析與流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等優劣勢分析與借鑒)
柔性物流計劃與交付管理
“物流與供應鏈”金融
Milk-Run與“糖果人”
JIT、VMI、JMI、HUB等管理技術介紹
物流網絡規劃與配送體系設計
物流外包與自建物流決策
內部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流
供應鏈與物流運營監控平臺設計與智能分析工具……
案例:傳統制造業:“中聯重科”“三一重工”物流與供應鏈運作模式研討;
案例:現代制造業:“華為”、“富士康”、“海爾”物流與供應鏈運營體系介紹與比較;
案例:網絡時代企業代表:“戴爾”、“小米”價值鏈分析與供應鏈運作模式探討;
第二部分 物流需求預測與計劃運營管理
物流計劃與運營的四大支點、八大原理
傳統計劃模式的特征與不足分析
現代計劃模式的特征及形式詳述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
需求預測與運營模式管理(預測、計劃、訂單等)?
制定預測的原則與步驟(S&OP)
物流需求預測的維度(6種維度)
物流需求預測的方式(3種方式)
物流需求預測制定方法(6種方法)
一線人員意見法
專家意見法(情景分析法、德爾菲法)
市場測試法
定量分析法
基于計算機的物料計劃系統(ERP\DRP…)……
物流計劃運營與調度管理
物流計劃運營與交付管理工作理念與原則分析
物流調度管理的工作原理與優先法則
如何提升物流計劃與調度的柔性能力?
如何從組織\流程上進行物流調度工作的分工與管理?
如何從策略上保證訂單供應?如何從技術上保證物資及時供應?
案例:系列電器制造業物流計劃與運營管理體系介紹(S&OP);
案例:“華為物流調度信息平臺”介紹與交付辦法分析;
第三部分 庫存控制策略與庫存結構分析
供應鏈環境下的庫存控制方法
定期\定量庫存控制
經濟訂貨批量
庫存分類管理
產品預測準確率的控制方法(產品預測準確率模型及應用)
VMI、JIT、“糖果人“等模式
集約化……
L/T管理
寄售法
一攬子訂單
批量控制法
3PL……
如何做好庫存結構分析與監控?
庫存的構成、分類與分析概述
低周轉、呆滯品、廢品的定義與原因分析
呆壞帳的監控與管理
呆滯產生原因的分析
如何監控與處理呆滯物料(處理的原則、要求、途經…)
庫存積壓資金的原因分析
內部物流的監控與風險管理
如何實現庫存的動態監控?如何進行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?
案例:系列標桿電商企業“呆滯品處理辦法”經驗分享;
案例:系列制造業“庫存分析報告”研討與分析;
第四部分 物流園區、物流配送中心的規劃與設計
物流園區的功能分析、規劃、設計與選址管理
配送中心的概念、種類、功能介紹
配送中心的現狀與發展趨勢
配送中心的現代化物流技術
配送中心的工藝及運作管理
配送中心的規劃與設計原則
物流設施與設備分析與介紹
如何有效進行成品倉儲管理
如何搞好發貨訂單處理、成品出庫操作及與物流供應商的業務協調
案例:“華潤”中央物流配送管理中心經驗分享;
案例:“伊利 VS 蒙牛”物流配送管理體系介紹;
案例:為什么說物流成本是“沉沒成本”?
第五部分 配送運營管理及成本合理化
配送運營管理流程與控制
入庫管理
出庫管理(待處理品倉、內部轉倉、外部借料、發貨在途…)
揀貨管理
搬運作業管理
倉庫盤點
退貨管理
配載裝車管理
倉儲調度管理
配送合理化的原理與原則
標準化原理
合并原理
差異化原理
延遲原理
外包原理……
配送標準化與成本控制
及時的原則
準確的原則
安全的原則
節約的原則
可靠性的原則……
案例:物流與“RDC”運營管理系列案例與經驗分享;
案例:深圳某物流企業配送中心規劃與設計案例分享(“3D”多媒體視頻);
案例:“P&G”、“沃爾瑪”等行業標桿企業之物流配送體系介紹;
第六部分 第三方物流外包與成本控制
第三方物流和外包管理概述
什么是3PL、4PL?
客戶的物流服務和物流戰略
外包與自營的決定因素分析
第三方物流管理內容探討
各種運輸模式和選擇
運費的計算和決定因素
綜合物流成本的降低途徑
選擇運輸線路
第三方物流的服務水平衡量體系......
如何選擇第三方物流
中國第三方物流的主要特點
企業對第三方物流的要求與期望
多功能小組的建立
第三方物流的能力
考察第三方物流時的主要考慮因素
如何控制第三方物流
第三方物流績效考核(KPI)
物流成本管理
倉儲成本分析與控制
運輸成本分析與控制
配送成本分析與控制
物流包裝成本分析與控制
裝卸搬運成本分析與控制
流通加工成本分析與控制
物流信息成本分析與控制
其他物流成本分析與控制
案例:系列物流外包、第三方物流案例分析(為什么說物流成本是“沉沒成本”?);
案例:JIT、VMI、JMI、HUB、Milk-Run等技術的應用案例及模型分析;
第七部分 供應鏈及物流運營績效評估、考核及改善(KPI & BPR)
庫存計劃業務指標體系分析
合同及時發貨率(%)
訂單平均運作周期(天)
存貨周轉率(次/年)
低周轉及呆滯物料比例(%)
庫存準確率(%)、缺貨率……
物流運營業務指標體系分析
運輸計劃完成率
裝卸計劃完成率
公司內物資噸貨儲運費用控制率
物資盤點準確率……
倉儲配送業務指標體系分析
及時收發率(%)
人員收發效率(噸/人,訂單/人)
盤點準確率(%)
先進先出比例(%)
單據規范比例(%)……
物流績效改進策略、方法與工具
BPR
PM
KPI
監控體系……
如何適時協調物流績效與業務發展的匹配
案例:某企業物流計劃與配送業務流程再造(BPR)項目及KPI績效提升計劃介紹;
經驗分享:現場答疑與經驗交流
吳老師
吳誠博士 簡介
華為、富士康、康佳集團:擔任高管近二十年。
知名供應鏈管理實戰專家、顧問、講師。
清華、北大等30+所高校EMBA特聘教授,武漢大學博士。
企業授課1500+場,公開課300+場,學員10+萬。
【職業背景】
華為:采購總監、供應鏈總監;
富士康:物流與供應鏈高層領導;
康佳:集團副總裁。
【學術背景】
北京大學匯豐商學院 總裁班 特聘教授
清華大學 總裁班 特聘教授
人民大學 總裁班 特聘教授
武漢大學 企業管理 博士
北京科技大學 工商管理 碩士
【專業背景】
深圳新一代信息技術研究院 首席顧問
東莞產業支援聯盟 特聘專家
國際貿易中心ITC項目 認證講師
美注冊職業采購經理CPPM項目 認證講師
英國皇家采購與供應學會CIPS項目 認證講師
英國皇家物流與運輸學會ILT項目 認證講師
【主講課程】
供應鏈管理:《供應鏈管理與流程優化》《供應鏈全面成本控制》《采購與供應鏈管理》
計劃管理:《預測、計劃與庫存管理》《計劃與交付管理》《生產計劃與物料控制(PMC)》
采購管理:《采購流程與策略管理》《戰略采購與供應商管理》《采購成本控制與談判技巧》《供應商開發、評估與選擇》《采購項目管理》《非生產物資采購(MRO)》《供應商大會》
物流管理:《物流規劃、設計與運營管理》《物流配送與倉儲管理》《現代高效倉儲管理》
【授課特點】
豐富性與針對性。信息量大,專業性及針對性強,案例多,能結合企業所在行業特點與現狀,有針對性地制定大綱及培訓;
指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業職能、組織、流程上對企業進行優、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現場研討具體工作問題;
操作性與實效性。專業地講解,輔以現場分析、分享標桿企業的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質疑,現場分析解答;
氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調節課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
[曾培訓過的代表企業】
1. 廣東電信、中國移動、聯通《供應商評估、選擇與考核》、《供應商管理與談判技巧》;
2. 華為、中興、烽火、愛立信、廣東省廣播電視網絡:《采購策略與供應鏈管理》;
3. 深圳航嘉、深圳禾苗通信、中興、廣州京信通信:《采購成本控制與風險控制》;
4. 長安偉世通、延鋒偉世通、延鋒江森、上海博世:《供應商報價、采購成本分析與控制》;
5. 聯想、美的、海爾:《供應鏈管理與優化》《精益供應鏈設計與構建》《供應鏈運營管理》;
6. 中聯重科、三一重工、金風科技、特變電工:《供應鏈全面成本管理》、《精益生產管理》;
7. 中航集團、富士康、捷普、偉創力:《供應鏈管理與優化》、《高效倉儲與配送管理》;
8. 伊利、蒙牛、金鑼、可口可樂、三全食品、健力寶、達利食品:《供應鏈計劃管理》;
9. 上海電氣、浙江大華、海康衛視:《供應商關系管理》《采購談判策略與技巧》;
10. 上海大陸泰密克、史丹利(美國)、林德叉車:《生產計劃與物料控制(PMC)》;
11. 上海百聯、國美、蘇寧、唯品會、沃爾瑪、快樂購:《采購成本控制與供應商管理》;
12. 大自然地板、TATA、喜臨門、全友家私、雙虎家私:《采購成本控制與談判技巧》。
【曾咨詢過的代表項目】
曾主持(或輔導)過多家大型企業的咨詢項目,如:
1. 康佳集團:“計劃與采購業務流程變革BPR”項目,2007年啟動實施;
2. 美的電器:制冷集團“供應鏈管理與優化”項目,2009年啟動實施;
3. 中電集團:“采購流程優化及VMI”項目,2009年啟動實施;
4. 新元素醫療公司:“生產與采購調度平臺建設”項目,2011年啟動實施;
5. 大自然地板:“采購成本控制與供應商管理”項目,2012年實施;
6. 合肥永升機械:“供應鏈運營體系建設與優化”項目,2013年實施;
7. 北京中牧集團:“集團化采購與招投標優化”項目,2014年實施;
8. 金風科技:“工程服務體系采購組織與交付變革”項目,2015年實施;
9. 伊利酸奶事業部:“采購訂單整合”項目,2016年實施;
10.無錫中電二建:“供應鏈計劃管理、訂單交付與庫存控制”項目,2017年實施;
11. 中電無線電研究所(615所):“項目采購體系建設與流程優化”項目,2018年實施;
12. 玫德集團:“采購戰略與供應鏈管理”項目,2019年啟動實施。
【曾服務過的客戶】
高校:北大、清華、人大、中大、浙大、川大、電子科大、西工大、香港中大、香港理工;
機電:上海電氣、三一重工、中聯重科、徐工、柳工、四方股份、特變電工、金風科技、武重、林德叉車、四方龐巴迪、雷沃重工、中廣核、許繼、南都電源、航嘉電源、駱駝電源;
軍工:中航導彈研究所、613/14/39/615所、沈飛、成飛、西飛、船舶重工、兵器工業集團;
電器:海爾、海信、美的、格力、創維、長虹、TCL、奧克斯、方太、蘇泊爾、格蘭仕、歐普、IBM、LG、松下、東芝、日立、SONY、華星、海康衛視、浙江大華、宇視、步步高;
電子:Tyco、TDK、Intel、ABB、NEC、三星、艾默生、富士康、偉創力、捷普、富士施樂、西門子、佳能、史丹利、CEC、長城、同方、天馬微、歐菲光、歌爾、華天、湯姆遜;
電腦:聯想、浪潮、方正、神舟、華碩、戴爾、長城、奔圖、康冠、寶龍達、佳能、創斯達;
通訊:華為、中興、愛立信、烽火、小米、酷派、國人、傳音、匯川、大疆、國人、菲尼克斯;
通信:成都移動、廣州移動、深圳移動、杭州移動、汕頭移動、廣東電信、廣東廣電網絡;
汽車:東風日產、廣汽、上海大眾、廣汽菲克、長春一汽、一汽大眾、比亞迪、奇瑞、大陸泰密克、大陸汽車、長安偉世通、延峰偉世通、延鋒江森、富維江森、博世、飛利浦、航盛;
卡車:一汽解放、東風、江淮、沃爾沃、陜汽重卡、福田戴姆勒、一汽錫柴、佳通、耀皮;
能源(化工):殼牌、中石油\石化\中化\中海油、神華、萬華、三星、云天化、聯合石化、新奧;
鋼鐵(冶煉):寶鋼、首鋼、邢鋼、昆鋼、攀鋼、中鋁、馳宏鋅鍺、焦化、洛鉬、鋼研、南山;
物流:西部物流、云南物流產業集團、昆明EMS、江蘇EMS、安鮮達、京東、河南國龍物流;
快消:P&G、雀巢、中糧、中煙、青啤、五糧液、娃哈哈、可口可樂、匯源、健力寶、湯臣倍健;
商超:華潤、沃爾瑪、蘇寧、國美、宜家、上海百聯、新一佳、麥德龍、天虹、茂業、大潤發;
電商:淘寶、京東、國美在線、蘇寧易購、快樂購、唯品會、1號店、當當、美團、亞馬遜;
家具:全友、雙虎、歐派、大自然地板、TATA、索菲亞、百安居、樂安居、香江家私、宜家;
家居:宜家IKEA、富安娜、夢潔、夢百合、喜臨門、雅蘭、恒源祥、晚安、索菲亞、南山紡織;
服裝(鞋類):紅豆、海瀾、七匹狼、雅戈爾、李寧、九牧王、彬彬、耐克、安踏、361、百麗;
食品:金鑼、雙匯、雨潤、伊利、蒙牛、光明、旺旺、達利、三全、康師傅、維維、益海嘉里;
醫藥:仁和藥業、天江藥業、云南白藥、廣藥集團、海王、哈藥、拜耳、康泰、葵花藥業;
建筑(建材):中建三\中鐵二局、中廣核、建華、日豐、科勒、大自然、東方雨虹、紅獅、海螺;
地產:萬科、華僑城、碧桂園、中航、光大、萬達、中海、恒大、龍湖、保利、九龍倉置業;
金融:中國銀行、建設銀行、工商銀行、上海銀行、北京銀行、支付寶、騰訊、平安、淘寶;
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