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課程收益：

全面了解酒店全生命周期的工程管理要點，掌握酒店從設計到施工到運營的工程管理方法，從而降低酒店的投資成本，降低酒店運營的能耗成本，提高酒店的品質(zhì)，提高酒店的抗風險能力，保障酒店安全運行。

課程大綱：

一．酒店設計階段的工程管理

1.設計階段是酒店全生命周期最重要的階段

2.建筑設計注意點

3.裝飾設計注意點

4.空調(diào)系統(tǒng)的設計注意點

5.配電系統(tǒng)的設計注意點

6.給排水系統(tǒng)的設計注意點

7.電梯系統(tǒng)的設計注意點

8.洗衣房系統(tǒng)的設計注意點

9.泳池系統(tǒng)的設計注意點

10.廚房系統(tǒng)的設計注意點

11.智能化系統(tǒng)的設計注意點

二.酒店建設階段的工程管理

1.土建階段的注意點：

2.裝飾階段的注意點：

3.科學的選擇設施設備：

4.竣工驗收階段的注意點：

三.酒店營運階段的工程管理

1.酒店工程設備管理維護思路：

2.如何做到設備零故障：

3.酒店智能化系統(tǒng)常見問題和解決方案：

4.電梯系統(tǒng)常見問題和解決方案：

5.空調(diào)系統(tǒng)常見問題和解決方案：

6.水系統(tǒng)常見問題和解決方案：

7.配電系統(tǒng)常見問題和解決方案：

8.其他工程常見問題和解決方案：

四.酒店營運階段的安全管理

1.安全管理制度

2.安全管理要點

3.安全管理案例分享

五.新形勢下酒店工程管理難點思考

任老師

講師簡介：

任乾坤老師

酒店工程管理實戰(zhàn)專家

九三學杜社員

酒店工程泰斗劉永棣親傳弟子

南京金陵酒店管理公司工程技術(shù)部工程顧問總監(jiān)

目前擔在大中華酒店工程師協(xié)會常務副會長

中國飯店協(xié)會綠色飯店工程委員會副理事長

中國飯店助會高級酒店工程管理師

國際飯店職經(jīng)理人協(xié)會（先之HMA)江蘇分會會長

江蘇省旅游協(xié)會工程專業(yè)委員會執(zhí)行主任委員

擅長領(lǐng)域：

酒店工程籌建、智慧酒店建設、酒店綠色節(jié)能降耗、酒店設施設備選型和管理等

實戰(zhàn)經(jīng)驗：

2001年畢業(yè)于南京建筑工程學院工業(yè)設備安裝專業(yè)，2019年畢業(yè)于南京大學旅游管理專業(yè)，本科學歷，工程師.2006年進入酒店行業(yè)。2017年起，擔任國家《綠色飯店》標準準編會編委，同時，還是先之教育“、逸課商學院”和智諦商學院工程高級講師，四川旅游學院創(chuàng)業(yè)導師、南京旅游職業(yè)學院酒店管理學院客座教授、安徽師范大學地理與旅游學院客座講師。

主講課程：

《酒店全生命周期工程管理》

獲得譽獲：

2016年全國酒店'金工獎”，2017車"匠心工總監(jiān)."白金五星會長以及2016

2017、2018年度精工獎等諸多榮普。

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